Kapsułki The Miners Nespresso® - Etiopia Shoondhisa
Kapsułki z wyselekcjonowaną kawą The Miners (10KS), odpowiednie do ekspresów Nespresso®.
Smak: czerwone winogrona, karmel, kwiaty
Powiadom mnie, gdy będzie dostępny
Zostaw swój adres e-mail, a damy Ci znać w chwili, gdy produkt wróci.
Kapsułki z kawą Miners są przeznaczone do użytku z ekspresami do kawy NESPRESSO®. Naszym celem jest oferowanie doskonałej kawy każdemu, w dowolnym miejscu i czasie, z poszanowaniem natury.
Kapsułki są wykonane z organicznej żywności i posiadają certyfikat TUV potwierdzający ich kompostowalność. Oznacza to, że można je bezpiecznie kompostować w domu.
Profil smakowy:
Mus czekoladowy, malina, owoc gwiaździsty, orzech pekan, rum.
- Kwasowość - średnia
- Goryczka - niska
- Słodycz - wyższa
HISTORIA KAWY:
FARM: Sookoo Coffee
Sookoo Coffee jest jednym z głównych etiopskich partnerów Osito, który ma swój główny obszar działania w tym kraju.
Osito współpracuje z założycielem Sookoo, Ture Waji, od początku swojej działalności w Etiopii. Ture i jego brat Assefa założyli firmę (oficjalnie Dambi Uddo Agro Industry) na przełomie 2018 i 2019 r. Podczas pierwszych zbiorów Osito i Dambi Uddo zawarły pierwszą zarejestrowaną umowę sprzedaży.
Sookoo Coffee znajduje się w Odo Shakiso w regionie Oromia w Guji. Obecnie Ture i Assefa produkują wyłącznie kawę przetwarzaną na sucho z wiśni pochodzących z okolicznych kebeles. Nazwa każdej partii pochodzi od tzw. kebele, czyli wioski, z której pochodzą wiśnie (np. Shoondhisa lub Bookkisa).
Przetwarzanie: naturalne
Większość dostarczanych wiśni to jedna z dwóch odmian: Gibirinna 74110 i Serto 74112. Obie pochodzą z selekcji Metu Bishari z lasu o tej samej nazwie w strefie Illubabor Jimma Agricultural Research Centre (JARC), wyselekcjonowanej w 1974 roku. Zostały one wyselekcjonowane ze względu na ich odporność na chorobę Coffee Berry Disease. Obecnie jest to jedna z najczęściej promowanych odmian w Etiopii.
Wiśnie są suszone w scentralizowanej lokalizacji na podniesionych afrykańskich łóżkach na wysokości 2173 m nad poziomem morza w bardzo cienkich warstwach przez około 15-20 dni. Są one często mieszane i obracane, aby zapewnić równomierne i spójne suszenie. Efektem tych działań są jedne z najciekawszych i najczystszych kaw. W przeciwieństwie do innych kaw przetwarzanych na sucho, charakteryzują się one wysoką kwiatowością i kwasowością. Często określa się je jako "najpierw Etiopia, potem przetwarzanie".
Włóż kapsułkę do ekspresu i ciesz się wygodą świeżo zaparzonej kawy. Polecamy ekspres do kawy NESPRESSO® do regularnego czyszczenia, abyś mógł w pełni cieszyć się ulubionymi napojami.
Nespresso® jest znakiem towarowym Société des Produits Nestlé, S.A.
LB PLACEHOLDER


























































































