Młynek Eureka Mignon Libra 65 All Purpose, CR black

Eureka Mignon Libra 65 All Purpose łączy szeroki zakres mielenia z wbudowaną wagą, która kontroluje dawkę kawy bezpośrednio podczas mielenia. Dzięki temu nie musisz osobno ważyć ziaren ani pilnować czasu mielenia. Na wyświetlaczu wystarczy ustawić żądaną masę, a młynek zatrzyma się automatycznie po zmieleniu odpowiedniej porcji. Dokładność dozowania wynosi około ± 0,2 g.

Oznaczenie All Purpose oznacza, że młynek nie jest przeznaczony wyłącznie do espresso. Specjalnie zaprojektowane płaskie żarnie poradzą sobie również z mieleniem kawy do kawiarki, AeroPressu, V60, zaparzacza przelewowego, Chemexu czy French pressu. Dzięki temu nie musisz mieć osobnego młyna do każdej metody przygotowania.

Podstawą są duże, płaskie żarnia o średnicy 65 mm, wykonane z hartowanej stali, które zapewniają równomierne i szybkie mielenie. Górny kamień nie posiada otworów na śruby mocujące, dzięki czemu w komorze mielenia pozostaje mniej starych resztek kawy. Konstrukcja o niskim poziomie retencji ułatwia również przechodzenie między różnymi stopniami zmielenia i rodzajami kawy.

Jak działa młynek?

Portafilter lub dołączony pojemnik dozujący należy umieścić na regulowanym uchwycie, na ekranie dotykowym wybrać żądaną porcję i uruchomić mielenie. Wbudowana waga na bieżąco monitoruje ilość zmielonej kawy, a po osiągnięciu ustawionej wartości młynek zatrzymuje się. Dostępne są dwa programy: z zaprogramowanymi dawkami oraz tryb ciągły. Regulowany uchwyt typu „hands-free” jest kompatybilny zarówno z portafiltrem, jak i miarką, dzięki czemu podczas mielenia nie trzeba trzymać pojemnika w dłoni.

Precyzyjna regulacja grubości mielenia

Bezstopniowa regulacja mikrometryczna pozwala na bardzo precyzyjne ustawienie grubości mielenia, co jest szczególnie ważne podczas dostrajania espresso. Duże pokrętło King Size Dial ułatwia precyzyjne zmiany, a także wyraźniejsze przejścia między trybem espresso a trybem filtra. Regulacja działa na dolnym żarnie, dzięki czemu podczas czyszczenia i ponownego montażu młyнка nie dochodzi do utraty ustawionego stopnia zmielenia.

Czystsze i cichsze mielenie

Technologia ACE ogranicza powstawanie grudek i działanie elektryczności statycznej. Dzięki temu zmielona kawa opada do portafiltra lub pojemnika bardziej równomiernie i w mniejszym stopniu rozsypa się po blacie roboczym. O cichszą pracę dba technologia Silent Technology, która zmniejsza wibracje i hałas młyna. Praktyczna nasadka między wysypnikiem a pojemnikiem dozującym dodatkowo zapobiega rozsypywaniu się kawy podczas mielenia.

Różnica między modelami Eureka Mignon Libra a Eureka Mignon Libra 65 All Purpose

• większa średnica żarn, wynosząca 65 mm
• ulepszonym pokrętłem do regulacji stopnia zmielenia (King Size Dial), które charakteryzuje się większą średnicą i łatwiejszą obsługą
• konstrukcją i budową mechanizmu mielącego, zapewniającą jak najmniejsze zatrzymywanie kawy wewnątrz młynek
• w zestawie znajduje się, oprócz miarki, również specjalna nasadka do dozownika kawy, zapewniająca zerowe straty podczas mielenia

Główne cechy

• wbudowana waga z funkcją dozowania podczas mielenia,
• dokładność dozowania około ± 0,2 g,
• nadaje się zarówno do espresso, jak i do alternatywnych metod parzenia,
• płaskie żarnie o średnicy 65 mm z hartowanej stali,
• konstrukcja zapewniająca niską retencję kawy,
• bezstopniowa regulacja mikrometryczna,
• duży pokrętło regulacji grubości mielenia „King Size Dial”,
• ekran dotykowy z opcją dwóch porcji i trybem ciągłym,
• system ACE zapobiegający zbrylaniu się kawy i powstawaniu ładunków elektrostatycznych,
• technologia Silent Technology,
• regulowany uchwyt typu „hands-free”,
• miarka i nasadka do dozownika w zestawie.

Parametry techniczne

• Kamień mielący
• Średnica żarn: 65 mm
• Materiał żarn: hartowana stal
• Moc silnika: 310 W
• Prędkość obrotowa: 1 350 obr./min.
• Prędkość mielenia na espresso: 0,8–1,2 g/s
• Prędkość mielenia na filtr: 2,5–3 g/s
• Pojemność zbiornika: 350 g
• Wymiary: 390 × 124 × 192 mm
• Waga: 6,5 kg
• Kolor: czarny