Wszystko do kawy w jednym miejscu

Szukaj

Dos Mundos Honduras Donaldo G. Fiallos 250g

Name: Dos Mundos Honduras Donaldo G. Fiallos 250g
Brand: Dos Mundos
SKU: 1525
Price: 56.9 PLN
Availability: OutOfStock

56,90 zł

Brutto

Skosztuj niezwykłej kawy Honduras Donaldo G. Fiallos od Dos Mundos.

FIGI - BLOODY POMERANCHE - CHERRY LICER

Czy chcesz zmielić kawę?

Brak w magazynie

	98% na CENEO ufają nam tysiące klientów		Darmowa dostawa przy zamówieniach powyżej 360 zl
	Wszystko w magazynie wysyłamy dziś, jutro u Ciebie		Świeżo palona kawa każdego dnia

Kupując ten produkt otrzymasz 15 punktów. Twój koszyk będzie zawie rał w sumie 15 punktów, które można przeliczyć na kupon o wartości 2,69 zł.

Adres e-mail

Metoda przetwarzaniaSuché (natural)

Kwasowośćśrednia

Stopień prażeniaśrednie

Drzewo kawowe100% Arabica

Dos Mundos

Opis

Donaldo G. Fiallos zarządza farmą Sol Naciente w regionie Copán w Hondurasie, gdzie rozpoczął uprawę kawy lempira. Ta hybryda została wyhodowana specjalnie z myślą o warunkach panujących w Hondurasie i wyróżnia się wyjątkowym profilem smakowym oraz starannością obróbki.

Po zbiorach wiśnie są przewożone do stacji mycia w Aruco, położonej na niższej wysokości, gdzie klimat jest bardziej stabilny dla suszenia kawy w porównaniu z górami. W Aruco wiśnie są czyszczone i myte, umieszczane w beczkach, które są szczelnie zamykane i macerowane w temperaturze 22-25ºC. Kawa jest następnie przenoszona do afrykańskich łóżek i suszona tam przez 20 do 30 dni z regularnym obracaniem.

Honduras z naszej edycji Discovery Edition doskonale łączy subtelne smaki słodkiego likieru ze świeżymi figami i świetnie pasuje do każdej kawy filtrowanej.

Copán, Honduras

Donaldo G. Fiallos

Odmiana: 100% arabica lempira

Obróbka kawy: naturalna maceracja

Wysokość: 1 250 m n.p.m.

Profil smakowy: figi, krwista pomarańcza, likier wiśniowy

Jak przygotowujesz kawę?

Kategorie i palarnie 19

Dos Mundos Honduras Donaldo G. Fiallos 250g

Powiadom mnie, gdy będzie dostępny