🔥 Oferta tygodnia: -15% na bestsellerowy młynek Kaffia X 🔥

Mamacoffee Nicaragua El Progreso 100 g
Mamacoffee Nicaragua El Progreso 100 g

Mamacoffee Nicaragua El Progreso 100 g

27,90 zł
Brutto

Nicaragua El Progreso to wyrazista i słodka kawa przetworzona metodą anaerobową naturalną. W filiżance wyczuwalne są nuty rumu, nugatu i sfermentowanej gruszki, które uzupełnia przyjemna, umiarkowana kwasowość oraz pełniejszy profil smakowy.

Czy chcesz zmielić kawę?
Auf Lager 2 Stk., Lieferung bei Ihnen am 16.10.2026

detail_vyhody_heureka.png 98% na CENEO
ufają nam tysiące klientów		 detail_vyhody_doprava_zdarma.png Darmowa dostawa
przy zamówieniach powyżej 360 zl
detail_vyhody_vse_skladem.png Wszystko w magazynie
wysyłamy dziś, jutro u Ciebie		 detail_vyhody_cerstve_prazena.png Świeżo palona
kawa każdego dnia

Powiadom mnie, gdy będzie dostępny

Zostaw swój adres e-mail, a damy Ci znać w chwili, gdy produkt wróci.

Zalecane przygotowaniefiltr
Metoda przetwarzaniaBeztlenowy
Kwasowośćśrednia
Stopień prażeniajasne
Drzewo kawowe100% Arabica
Data pieczenia2026-09-30
 

Kawa z Nikaragui poddana nietypowej obróbce beztlenowej. Pochodzi od braci Norlana i Uriela Chavarría, z którymi Mamacoffee współpracuje już od 2018 roku. Tym razem ich kawa zyskała bardziej wyrazisty i złożony charakter dzięki fermentacji w warunkach beztlenowych.

Po zbiorach dojrzałe owoce kawy umieszcza się w plastikowych workach, z których usuwa się powietrze. W środowisku beztlenowym zachodzi fermentacja, podczas której rozwijają się specyficzne mikroorganizmy, tworząc niepowtarzalny profil smakowy. Rezultatem jest kawa o pełnej, okrągłej konsystencji i intensywnych nutach rumu, nugatu oraz sfermentowanego mango.

Ziarna zostały zebrane ręcznie w pełnej dojrzałości na farmie El Progreso, położonej na wysokości około 1 050 metrów n.p.m. Jasne palenie pozwala wydobyć jej wyrazisty aromat, owocowy charakter i długi rumowy posmak.

Kawa nadaje się do parzenia filtrowanego oraz innych alternatywnych metod parzenia kawy.

Smak: intensywny i złożony smak rumu, nugatu i sfermentowanej gruszki

Kwasowość: żywa, owocowa i słodka

Ciało: pełne, okrągłe

Odmiana: 100% arabika

Kraj: Nikaragua 

Region: Jinotega

Producenci: Norlan i Uriel Chavarría, gospodarstwo El Progreso

Wysokość nad poziomem morza: 1050 m n.p.m.

Odmiana: Sarchimor

Metoda przetwarzania: naturalna fermentacja beztlenowa

EAN: 8595592104738

LB PLACEHOLDER